【送料無料】こんなに大きい！？山口県萩市産のジャンボにんにく - PR TIMES

hitagajah.blogspot.com

• TOJO農園　ジャンボにんにくのご紹介

ジャンボにんにくの生産者であるTOJO農園の登城さんご夫婦。
お二人が手に持っているのは、にんにくです。 今話題のジャンボにんにく、大きさはなんとリンゴ以上！

写真左）良子さん　右）真治さん

山口県萩市のミネラル豊富な土壌で農薬を使わずに育てられたにんにくは、他の「ジャンボにんにく」と比べてもより大きく、甘くて瑞々しい出来となりました。

実はにんにくとは別の種で、玉ねぎに近い「ジャンボにんにく」
にんにくの風味はそのままに、炒めたり発酵させても風味を落とさないため加工にも適しているのだとか。

にんにくより刺激が少なくマイルドなことで、次の日まで匂いが残ることはなく安心して沢山食べられるのも嬉しい特徴です！

 

• 作り手ストーリー

TOJO農園のジャンボにんにくを生み出したご主人の真治さんは、実は長年市役所に勤めていたそう。5年程前から栽培を始め、少しずつ種を増やしながら農園をスタートさせました。

もともと草花を育てることが好きで、自宅でお花やサボテンを育てていたという真治さんでしたが、先代から受け継いだ土地を活用して農業をやってみたい！との思いで早期退職を決意。退職後に独学で農業を学び、妻の良子さんの心強い応援もあって、にんにく農家へと転身されました。

全国的に見てもまだ生産者が少ないジャンボにんにく、TOJO農園は実は数々のコンテストに入賞されているブランド農園です。しかし、これから東京進出というところで、2020年コロナ禍で状況は一変してしまいました。

• 商品ラインナップ​

■生ジャンボにんにく　￥2,750（税込）／kg

https://www.do-market.jp/products/jumbogarlic
＜送料無料キャンペーン中＞
​山口県の委託事業「やまぐちECエール便」のキャンペーンにより、全国送料無料キャンペーン中！
冷蔵・冷凍関係なく、日本全国どこでも送料無料でお届け可能、この機会にぜひ地方の逸品をお取り寄せしてみては？

キャンペーン期間：〜2021年12月24日（金）

■Dono Della Terraインスタグラム
＼収穫の様子も公開中／
https://www.instagram.com/dono.dellaterra/

山口県萩市を愛するご夫婦が二人三脚で作るジャンボにんにく。ぜひこの機会にお試しください！

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【送料無料】こんなに大きい！？山口県萩市産のジャンボにんにく - PR TIMES )
https://ift.tt/3h5QjyD